全国の産地を巡って厳選したブランド鮭に、十勝バターと季節野菜をふんだんに取り入れ、信州茅野の深みある味噌を使った秘伝の味噌だれで豪快に焼き上げるちゃんちゃん焼き。 爽やかな風味の北海道産モッツァレラチーズを中心に、厳選した三種類のブレンドチーズで仕上げれば、より一層の美味しさを引き立てる「チーズちゃんちゃん®」の完成です。